■木炭コンロの黒いタイプ。白の色違いです。 【黒色のメリット】 【見た目が格好いい】 。実用的には【汚れが白色に比べ目立ちにくい】 です。 ■炭火で焼かれた素材は火の通りが均一なので固くならず、遠赤外線でじっくりと焼きあげるので、 【素材の旨味を逃しません】 。 ■また、アルカリ性の炭火は、食材の酸性たんぱく質と中和して旨味を引き出すのです。 ■直接部屋でのご使用の際は、下部が熱くなり周りを焦がす恐れがありますのでご注意ください。 ■珪藻土は、内壁から遠赤外線を放射するので、燃料が従来よりかからず、後始末が簡単です。 【カレー等も簡単に作ることができます。】 【こだわりのコンロに、こだわりの土【珪藻土】 三河のコンロは珪藻土からつくられています。 珪藻土は植物性プランクトンである珪藻が海や湖の底に堆積し、 その後長い年月を経てできた化石層。耐火性に優れ、焼き上がると内部に細かい気孔ができるため蓄熱効果も高く、 コンロには最適の素材と言われています。
日本の心を今に伝える炭火しちりん。 本物を求めたこだわりの逸品。 【サイズ】 【幅】 約28.5cm 【高さ】約 24.5cm 【重量】 約 5kg 燃焼効率を高め、火持ちのよい炭火七厘コンロ。 国産珪藻土100%(能登産)から、 昔ながらの製法で、安心の日本製、 愛知県で手作りしております。 (当店と同市内の窯元が丁寧にお作りしています)昭和ノスタルジックな、おしゃれなコンロです。 珪藻土は、耐火性に優れ、 焼きあがると内部に細かい気孔ができるため 断熱効果も高く、コンロには最適の素材と言われています。 室内で、野外で、七輪の趣を楽しめます。 ソロキャンプ、お家キャンプにちょうどよい大きさです。 七輪は、ステンレス商品と違い、 洗わなくてよいので、後片付けが簡単です。 炭特有のジューシーさを引き出すのに最適なコンロです。 戸口よりうちわなどで風を送ると、煙突効果で炭がつけやすいです。 ご家族ご友人と楽しいバーベキューになること間違いなし 焼面が広くサンマもまるごと1匹焼ける大きさです。 断熱性保温性に優れており、 お肉もお魚もとても美味しくジューシーに焼けます。 持ち手が付いており、女性で持ち運びやすいですので重宝します 昔ながらの日本の炭火の味をじっくりと味わってください。 バーベキュー以外に万が一の災害に 防災用として、備えておくこともおすすめです。 ⇒コンロ・燃焼器具 シリーズ
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日本の味は、いい火がつくる。 熟柿色のやわらかな炭の火。 うちわひとつで火を大きく小さく操りながら焼き上げる。 中までじっくりと火が通り、 うまみを十分にひきだすのは炭火の遠赤外線のなせる技。 いい火があるからいい味になる。 さあ、あなたも今夜当たり、炭火を囲んで おいしい火の贅にひたってみてはいかがですか。 ■ 店長のどっちゃんからお客様に ■